Inilah 5 Perbedaan ikan segar dan ikan busuk

Sering sekali pada saat kita ingin berbelanja dipasar pastinya selain membeli kebutuhan pokok seperti bumbu atau beras namun kita pasti membeli ikan sebagai lauk untuk dimakan oleh anak atau orang yang ada dirumah kita, atau bagi anda yang sedang berjualan makanan seperti penjual nasi tentu membeli ikan adalah hal utama sebab ikan adalah lauk yang banyak diminati selain daging. Akhir -akhir ini sering sekali timbul kewaspadaan terhadap pembeli atau konsumen sebab dalam beberapa kasus penjual ikan bersikap curang dan menjuak ikan yang sudah busuk tentu hal ini membuat kita ingin sekali mengetahui perbedaan ikan segar dan ikan busuk bukan ? agar terhindar dari pembelian ikan busuk nantinya. Nah pada kesempatan kali ini kita akan membahas apa saja perbedaan ikan segar dan ikan busuk.

membedakan ikan segar dan ikan busuk

Ilustrasi

Perbedaan ikan segar dan ikan busuk

Agar nantinya kita dapat terhindar dari pembelian ikan yang busuk pastinya kita harus mengetahui terlebih dahulu ciri – ciri ikan yang segar dan buka ikan yang busuk.

  1. insang ikan segar biasanya berwarna merah merekah dan tampak menarik, berbeda dengan ikan yang usdah busuk atau tidak segar yang kelihatan pucat dan tidak menarik , namun dalam beberap kasus insang tidak dapat dijadikan sebagai patokan sebab ada beberapa ikan yang jika di masukkan kedalam es insangnya tidak tampak merah.
  2. Mata ikan segar biasanya masih kelihatan jernih, berbeda dengan ikan yang sudah busuk biasanya matanya akan tampak berwarna putih atau pucat.
  3. Lendir ikan yang masih segar biasanya akan tampak jernih dan transparan sedangkan ikan busuk atau tidak segar lendir akan berwarna pucat dan tampat sangat lengket.
  4. bau ikan yang segar akan tampat amis layaknya ikan pada umumnya sedangkan ikan yang sudah membusuk baunya tampak tidak sedap dan tidak mengenakkan, selain itu akan tampak banyak lalat disekitar ikan tersebut.
  5. Daging ikan yang masih segar atau fresh tampak akan lebih keras dan kenyal serta tidak mudah hancur atau lepas jika di cuil atau di cubit, berbeda dengabn ikan yang sudah membusuk akan tampak lebih mudah di cuil, selain itu daging ikan yang masih segar akan tampak lebih segar dengan warna yang dapat di bedakan dengan ikan yang sudah membusuk serta baunya yang masih khas dan tidak berbau busuk

Nah itulah perbedaan ikan segar dengan ikan busuk semoga dapat membantu sobat serat ibu rumah tangga dalam memilih ikan yang segar dan terbaik utuk keluarga, jika ada pertanyaan jangan segan – segan bertanya melalui foem komentar di bawah.

simak Juga : Daftar Harga ikan salmon Terbaru Dan Terlengkap

Inilah 5 Perbedaan ikan segar dan ikan busuk | PILAT GEDE | 4.5